★材料

• ○パイナップル(1口大にカットして冷凍

  200g

• ○牛乳氷

  100g

• ○牛乳

  100g

• ○ガムシロップ

  2個

• ☆パイナップル

  150g

• ☆砂糖

  15g

• ☆水

  10g

• ☆レモン汁

  小１

• ホイップクリーム

  適量

• レモンチョコ

  少々

★作り方

1. 1.

   ☆の材料でパイナップルソースを作ります。
   パイナップル50gは、1cmの角切りにしておきます。
   残りのパイナップルと材料をミキサーにかけます。
   取り出し、角切りのパイナップルと混ぜておきます。
   

2. 2.

   ○の材料をミキサーにかけます。
   これを、メイソンジャーに注ぎ、ホイップクリームを絞り、１のパイナップルソースをかけて、削ったレモンチョコをトッピングしたら出来上がりです。
   

★ワンポイントアドバイス

ミキサーは、冷蔵庫で冷やしておくと、材料が溶けにくいです。