☆豆腐ビビン丼☆

☆豆腐ビビン丼☆
  1. おいしそう！

料理紹介

グルグルかき混ぜて召し上がれ♪ヘルシー美味しい☆豆腐ビビン丼☆

★材料

(1人分)

  • 豆腐

    ７５g

  • ニンジン

    １／３本

  • ピーマン

    １個

  • コチュジャン

    小さじ１

  • 塩

    少々

  • ゴマ油

    少々

  • ご飯

    1杯

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    豆腐を潰して、コチュジャンとよく混ぜる。

  2. 2.

    ニンジン、ピーマンを細切りにして塩をふり、それぞれラップにつつんで電子レンジで1分づつチン。ゴマ油をまぶして香りを付ける。

  3. 3.

    １と２をご飯に盛りつければ出来上がり☆グルグルかき混ぜて召し上がれ☆

★ワンポイントアドバイス

ニンジン、ピーマン以外の野菜でもＯＫです☆

ayamiさん

ayamiさん

ひとり暮らし歴４年の大学生ayamiです☆ 大学ではフランス語を、そして独学で「食と栄養」について勉強中です！！ キラキラ輝くためには、ココロとカラダが元気じゃないといけません（＾０＾）☆ ココロとカラダに優しいプチベジなお料理＆お菓子を日々作っております☆ 最近は自家製天然酵母をプクプク育てて、パン作りも楽しんでいます♪ 皆様どうぞよろしくお願い致します（≧∇≦）☆☆☆