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カポナータ 夏野菜の煮込みらしいです。。。夏じゃないけど、野菜足りてない気がして 潰したにんにく2かけ・なす3本とパプリカ赤1黄1をオリーブオイルで炒めます。 全体に火が通ったら、トマト缶大を投入 酢大さじ2・砂糖大さじ3・塩胡椒少々で味を整えたら出来上がり~ 今日のお弁当のおかずにもなりましたが、夏は冷蔵庫で冷やして食べると美味しいですよ お酒にも合いますよ 白菜とベーコンのクリーム煮は、ホ......
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