粉チーズとふっくら茄子が美味しっ＊茄子と豚ひきのトマトペンネ to レシピあり

1

おいしそう！

こんばんは☆ パスタにするつもりが買い置きがなかったので、ペンネ＝ショートパスタで代用しました☆パスタの種類を変えただけで、いつもと違って感じるのか?食がススムから不思議です( ´艸｀*) チーズは、モッツアレラでもいいなーと思いつつ、こちらも買い忘れてたので^^; 粉チーズたっぷりで！茄子を主役にしたかったので、厚めに切って、オリーブオイルを回しかけ蓋をして、強火でふっくら火を通しました......