レシピブログ
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こんばんは☆ いちご狩りはもちろん、お店でもお手頃な値段でいろんな種類のいちごを見かけるようになりましたね!どれも甘くていい香り(´∀`*)。. * 先日の苺 は 食べやすいようにカットして、生のまま紅茶ベースのゼリーにしました♪ まるで、フルーツティーそのもの(そのまま?…^^;)☆ ゼリーのベースはゼラチンでなく、アガーで。 アガーは、海藻から作られた寒天が主原料の植物ゼリーの素です。スー......
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キラキラ苺のレアチーズ...
ルバーブと苺のソルベ
アガーで!苺ソースで食...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
良質なカカオ豆香る、大人のショコラテリーヌ
たっぷりの丹波黒豆としっとりケーキの相性が抜群
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