レシピブログ
こんばんは☆ キャベツと玉ネギ、ベーコンは、ストックのある率がとっても高いものばかりなので、朝でもお昼(&お弁当)でもうちで一番よく作る、キャベツと玉ネギとベーコンのスープです。 何度も作ってるので、ちょっとだけこだわりがあって… 玉ネギとキャベツの甘みを出す為に、オリーブオイルが十分まわってしんなりするまでよーく炒めます。この時、塩少々をふって炒めると水分が出るので時短になるんです......
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