トッピングにもおいしぃ♪カリカリえのきのぶっかけうどんレシピあり

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おいしそう！

こんばんは☆ 「何かないー？」って急に言われても、サっと用意できる、冷凍庫のスタメン冷凍うどん。暑くなってきたのでぶっかけうどんにして、冷蔵庫にあったえのき茸で、カリカリトッピングを作りました。コレ、たまに作るんですが便利！揚げものにしちゃうと後処理が面倒なので、フライパンで揚げ焼きにしちゃいます。一度に入れずに数回に分けて、フライパンに入れるのと色が付いたら、焦......