トマトときゅうりのニンニクマリネ

トマトときゅうりのニンニクマリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

フレッシュジューシートマトのマリネ

★材料

(3人分)

  • きゅうり

    中だと2本

  • トマト

    中で3個

  • 塩

    気持ち強

  • ニンニク

    一かけ

  • オリーブオイル

    全体によくからむ程度

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フレッシュトマトときゅうりを乱切

  2. 2.

    塩・すりおりしニンンク・オリーブオイルでよくあえてできあがり

  3. 3.

    一晩寝かせると　出てきた野菜のスープは万能ドレッシングになります

★ワンポイントアドバイス

野菜は乱切りのほうがおいしいよ

ももなほさん

ももなほさん

横浜の田舎から地産地消で毎日のだんな弁当とたまにお料理のご紹介してます。普段は布雑貨作っている　未婚の専業主婦です