簡単、納豆アボカドのぶっかけ素麺

簡単、納豆アボカドのぶっかけ素麺
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

暑い日、お腹空いてても大丈夫！！
パパッとぶっかけ素麺ランチ

★材料

(2人分)

  • 素麺

    2束

  • 納豆

    2パック

  • アボカド

    1/2個

  • トマト

    １個

  • 醤油

    大1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカド、トマトは１cm角切り
    納豆は、醤油を入れて混ぜておく

  2. 2.

    素麺をゆで、氷水でしめてお皿に盛っておく

  3. 3.

    納豆に切ったアボカド、トマトを混ぜ　２の素麺にのっける。

    ※お好みで、大葉などの薬味をのせてもおいしいです。

★ワンポイントアドバイス

素麺はすぐに茹るので、先に材料を切って混ぜておくといい。

★よろこばレシピ エピソード

簡単でパパッと１０分以内
お腹空いててもすぐできる

ikurairaさん

ikurairaさん

気付けば18才の栄養の学校に通って以来、食べ物に関わり続け、飲食店やリタリアに料理留学、フードコーディネーターの職を続けながら、今では食の原点にかえりマクロビ、オーガニックを勉強し、日々料理を楽しんでいます。