レシピブログ
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ぱん教室に通い始めました!といっても、月1回。 いろいろなぱんを作ってバリエーションを増やして行きたいです。 強力粉 180g 塩 こさじ1/2 バター 30g 砂糖 大さじ2 牛乳 125ml ドライイースト 4g くるみ 30g レーズン 30g 発酵:38℃の水をはったボールで/25分+48℃の水をはったボールで/20分 焼成 :ガスオーブン180℃ 14分 くるみぱん 690kcal ......
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