バナナたっぷりお菓子ぱん

バナナたっぷりお菓子ぱん
  1. おいしそう!

強力粉 200g 薄力粉 20g バナナ 90g 塩 2g バター 15g 砂糖 40g 牛乳 100g ドライイースト 小さじ1.5 ココア 小さじ3 発酵:40℃ 40分 焼成 :オーブン18℃ 30分(15分) 1260kcal ■メモ■ 生地まったくまとまらない!!これはダメそう・・。 生地をこねていくとバナナがあとかたもなく消えていく・・。 水分はどんどんでてくるし、どうしたらいいん......

とむさん

とむさん

ぱんづくり初心者のSEです。 おいしいぱんを週イチで焼くことを目指してがんばり中です!!