レシピブログ
今日は食材を選ぶことについてのお話です^^ 皆さんは食材選びについてどのくらい意識をしていますか? 和食の美味しさは「素材9割・技術1割」で決まると言われています。 その法則をもとに、なにわの料理教室osakafoodstyleのレッスンでは、最短ルートで料理上手になるために、「食材の選び方」をしっかりお伝えしています。 和食の中でも、料理教室で......
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