初夏の贅沢‼︎「若鮎の塩焼き」

初夏の贅沢‼︎「若鮎の塩焼き」
  1. おいしそう!

初物をいただくと75日長生きできる という諺を知っていますか? 実家の父は毎年、鮎の解禁に合わせて毎日のように早朝川釣りへ出かけていきます。 お天気や川の状態によって、釣れたり釣れなかったり(>_ 最近の人気記事: 小料理屋さんの味日本酒のおつまみに「なす味噌田楽」 素敵女子の集まるお店「cafe tocco」 旬のそらまめは「焼きそらまめ」でいただきましょう♪ ...

にじさん

にじさん

寛ぎの時間を楽しむために家飲みつまみとお料理に情熱を傾ける日々。 簡単に揃う材料で、気軽に作れる家庭料理をご紹介。一人暮らしをする娘に伝える母の味レシピをブログに綴るのが日課です♪