鮎の塩焼きと梅干しの土鍋炊き込みご飯

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おいしそう！

料理紹介

炊いてる時の香りがすでに美味しい♡ 超簡単！全部入れて炊くだけ♪

★材料
(2人分)

米
１合(180ml)
塩焼きの鮎
１匹
梅干し(大なら)
１コ
これうまつゆ
大匙１
酒
大匙１
水
150ml

★作り方
(15～30分)

1.
土鍋にぜーんぶ入れてたくだけ♪出来たら食べやすく鮎の身をほぐし、梅干しもくずして混ぜ、貝割れをトッピングしました。

★ワンポイントアドバイス

水は調味料たして、普通に米を炊く時と同じ量で大丈夫です♪土鍋でなく、なんなら炊飯器でもOK(笑)

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: mi_neneco♪さん

おひとり様のおうちごはん♪

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