ロースハムのソイマヨネーズサラダ

ロースハムのソイマヨネーズサラダ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

緑の野菜と　真っ赤なプチトマト
ハムを並べれば
きれいなクリスマスカラーに～

両親の心のこもった　美味しいレシピ
みんなで　頂きました　

★材料

(3人分)

  • ロースハム　

    ７枚

  • サンチュ

    ３枚　

  • ルッコラ

    １袋（３０ｇ）

  • プチトマト　

    １０個

  • ドライバジル　

    少々

  • 玉ねぎ

    １／４個

  • 豆乳

    ３０ｇ　　

  • お酢　

    小１

  • 辛子

    ３ｇ　

  • サラダオイル

    ６０ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    器に　豆乳　お酢　辛子
    サラダオイルの半量を入れ　よく混ぜます

    残りのサラダオイルも加え
    さらに混ぜれば　ソイマヨネーズの出来上がり　

  2. 2.

    ロースハムは　厚めに切り　サンチュは細かく
    玉ねぎは　縦半分に切ってから薄く切っておきます

    大皿に　サンチュを並べ　ルッコラを装い
    ハムを盛り付けます

  3. 3.

    ２に　玉ねぎをのせ　ドライバジルをふりかけ
    ソイマヨネーズを添えて　出来上がり

    小皿に取り分け　ソイマヨネーズをかけて　頂きます

★ワンポイントアドバイス

ロースハムを厚めに切ると　豪華になります

手作りのソイマヨネーズを　たっぷりかけて頂きます

★よろこばレシピ エピソード

実家から　ハムのセットが届いたので　早速サラダに～♪

嬉しい贈り物　豪華な美味しいハムに　家族は観劇！！

有り難い事です

彩工房　花さん

彩工房　花さん

のんびりゆったり　更新しています　 お菓子作りパン作り　お料理大好き　☆ お出かけしたり　本を読んだり　♪ 楽しく毎日　過ごしたいと思っています(*^^*)