ルウ無しビーフシチュー。レシピあり

0

おいしそう！

昨日肉を焼くのにストウブを使ったのですが、オリーブオイルとにんにくと肉エキスが鍋に残っていて。このまま使っちゃえ～というズボラな私。。。玉ねぎスライス２個分セロリ（葉付き新部分）５本位牛肉 500g弱肉ブロス 500cc （私はポットローストなどの煮汁を、脂だけ取り除いて冷凍ストックしています。今回はそれを使......