ストウブ22で麻婆茄子。レシピあり

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おいしそう！

火曜日夕食。冷蔵庫整理はまだまだ続くよ。ファーマーズマーケットで買った米ナス。でかい！！！これと解凍していたひき肉を使って麻婆茄子。 snowさーん、作りましたよ～。大きなフライパンはないけれどストウブ22で炒めずに作りましたチャイナタウンで買ってきた食べるラー油。実家では桃◯ではなく李錦記を愛用していたのですが、そのでっかい版を発見して即買い。最後にひとさじ足して出来......