ストウブ22でサムゲタン風スープ。 レシピあり

ストウブ22でサムゲタン風スープ。
  1. おいしそう!

先週に続いて 、週末煮込みスープの記事です。 相変わらずオットが アレルギーなのか風邪なのかよく分からない 不調が続いてまして。。。 美味しくて体力回復ご飯作りを試みました。 じゃーん。(←雑。。。) 手羽元でサムゲタン風スープ。 こちらの手羽元、骨が割られているので あっという間に白濁スープが出来ます! が、血のアクもたくさん出てくるので とりあえず灰汁取りを頑張ります(;^_^A ソルロンタ......

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。