ストウブ22で久しぶりの炊飯3合。 レシピあり

ストウブ22で久しぶりの炊飯3合。
  1. おいしそう!

本日二度目、予約投稿です。             日曜日のベトナム料理を夕食で食べた 後!   久しぶりに22を使って炊飯をしました。 私の22での炊飯方法は 浸水時間は適当w 弱火で12分、 強火で1分、 蒸らし15分。以上です。 蓋は最初から最後まで取りません。   NYに来てからというもの(炊飯器が無いので) ストウブでしか炊飯をしたことがありませんが 変わらずに安定して炊けています。 ......

おこめさん

おこめさん

NYのマンハッタンで暮らしています。限られた鍋、限られた材料、限られた時間で料理を作っています。