レシピブログ
久しぶりに曇り空の週末です。 このところ、週末ブロガー?になってる私 さぼっている間に、すっかり秋も深まって スープが美味しい季節になって来ました。 お味噌汁か酒蒸しにと買っておいた 大きなアサリ。 今朝は時間があったので 冷蔵庫の中にあったお野菜たっぷり チャウダーに。 ブイヨンを使わず、昆布だし和風仕立て。 隠し味にはカレー粉⁈ ほらほら、カレーうどんの感覚ね 最後にトマトとブラックペッパー......
あさりの炊き込みご飯
たらとあさりのスケット
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