レシピブログ
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いわしのたたきを作って、ご飯にのせるだけです。味の良し悪しは、いわしの鮮度によります。 材料調味料その他 いわししょうが 万能ねぎ醤油 作り方 いわしは、頭を落とし、手開きで開いて、皮を取り除いておく。 万能ねぎを小口切りにしておく。 ショウガはおろしておく。 1のいわしを包丁でたたき、ペースト状になったら、2と3を混ぜあわせる。 醤油をたらし、ご飯にのせてできあがり。 ......
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