[レシピ] いわしのたたき丼 レシピあり

[レシピ] いわしのたたき丼
  1. おいしそう!

 いわしのたたきを作って、ご飯にのせるだけです。味の良し悪しは、いわしの鮮度によります。 材料調味料その他 いわししょうが 万能ねぎ醤油 作り方 いわしは、頭を落とし、手開きで開いて、皮を取り除いておく。 万能ねぎを小口切りにしておく。 ショウガはおろしておく。 1のいわしを包丁でたたき、ペースト状になったら、2と3を混ぜあわせる。 醤油をたらし、ご飯にのせてできあがり。 ......

しりんさん

しりんさん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。