レシピブログ
胡麻油で炒めたターツァイと豆腐でスープにします。ターツァイは青菜炒めがポピュラーでしょうが、豆腐との相性も良いのでスープにも合います。 これがターツァイです。直径は50センチくらいあるでしょうか。 あまり大きくない葉を使います。 材料調味料その他 ターツァイ鶏ガラスープしょうが 豆腐 胡麻油 作り方 ターツァイは一枚ずつはずして洗っておく。 豆腐は、水切りをして一口大に......
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