[レシピ] マヨネーズ レシピあり

[レシピ] マヨネーズ
  1. おいしそう!

 マヨネーズは、酢と油を混ぜるので、混ぜにくいと思われますが、バーミックスを使うと簡単につくれます。   材料調味料その他 卵塩サラダ油  酢オリーブオイル 作り方 卵は室温に戻して黄身を取り出しておく。 卵と酢(大さじ3位)を合わせてバーミックスで混ぜる。 サラダ油とオリーブオイルを半量ずつ合わせてで180ccほど用意し、2に少しずつ加えながらバーミックスで混ぜる。   ......

しりんさん

しりんさん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。