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生クルミを胡麻油で炒めて、合わせ味噌でからめてくるみ味噌にします。ふろふき大根や、蒸し大根などに合います。 材料調味料その他 クルミみそサラダ油 日本酒胡麻油 みりん 砂糖 醤油 作り方 くるみは、細かく刻むか、砕いておく。 みそと日本酒、みりん、砂糖、醤油を合わせておく。 胡麻油を熱し1を炒める。 2を加えて手早く絡めて、出来上がり。 レシピブログ......
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