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カニ肉と白菜のざく切りをスープ仕立てにしました。 材料調味料その他 カニ肉日本酒鶏ガラだし 白菜みりん 万能ねぎ醤油 卵鶏ガラだし 作り方 カニ肉は身をほぐしておく。白菜は葉をはがしてざく切りにしておく。 万能ねぎは、細かく刻んでおく。 鍋に鶏ガラだしをとる。 酒、みりん、醤油を加え、1を加えて煮込み、卵をわりほぐして、加える。 器に盛り、仕上げに万能ねぎをち......
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