12月の課題〜大根〜レシピあり

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おいしそう！

今年最後の課題は大根。またもや実家から大量の大根がママン、2ヶ月連続「good job 」です。ただノーマル？な（白い）大根はなく紫大根と青首大根だけだったため、紫大根で作ったら仕上がりが完全さつまいも... ノーマル大根を買ってきて作っても良かったんだけど、家にあるもので作るという私のポリシーの都合上、こんなんなりました。マクロビで蒲焼き風を作る時、皮に見せるために「海苔」をよく使うんだけど......