納豆のり巻きサラダ

納豆のり巻きサラダ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

キャベツと納豆の相性最高!!
一人でかぶりついても、カットしてパーティにも!!

★材料

(2人分)

  • 納豆

    1パック

  • キャベツ

    2枚

  • キュウリ

    1/6本

  • 海苔

    全形1枚

  • 梅酢

    大さじ1/2

  • 和オイル

    大さじ1/2

  • 豆乳マヨネーズ

    大さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    キャベツを千切りにする。キュウリを縦1/6に切る。

  2. 2.

    ボールに千切りにしたキャベツと納豆、梅酢、和オイル、豆乳マヨネーズを入れよく混ぜる。

  3. 3.

    巻きすの上に海苔を置き、下半分に2を広げる。その真ん中にキュウリをのせ、手前から巻いていく。

  4. 4.

    食べやすい大きさに切って、器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

●巻きすがない場合、ラップでもOK!! キャベツは多めの方が巻きやすいです。
●海苔に具材を広げる時、端いっぱいまで広げないようにしてください。巻いた時にはみ出てきます。

★よろこばレシピ エピソード

春・夏の定番！