加水100%チャバタ＆うにクリームパスタレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

一昨日焼いたパンですイタリアのパン『チャバタ』を微量saf＆加水100%で粉と同量の水が入ってまして、プラスでオリーブオイルも少々配合ローズマリーを生地に練り込んでみましたリュスティック同様、きりっぱなしで焼くので、多少高加水でも大丈夫ですハードパン、というよりはセミハードな食事パンのイメージですかなりのみずみずしさ･･･翌日焼き直していただくとちょ・・・ ...