『しあわせのパン』より~お豆のぱん

『しあわせのパン』より~お豆のぱん
  1. 1
    おいしそう!

先日観に行った映画『しあわせのパン』より・・・ 一番心に残った『お豆のぱん』を焼いてみました このパンのエピソードはこれから映画ご覧になる方もいらっしゃると思うので 書けないのですが、とってもすてきなお話です 映画が観終わって一番焼きたいと思ったのがこのパンでした 帰りに冨澤商店でお豆と産地指定上富良野産はるゆたか100を買い・・・ まずは1回目、レーズン酵母の元種で作・・・ ......

chi-さん

chi-さん

埼玉南部の自宅にて女性限定のパン教室を開講しています。 自家製酵母・ホシノ丹沢、少量safにてレッスン中。 バゲット、カンパーニュレッスンもあります。パンに合うお料理を作るのも大好きです。