ストウブでスモーク

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おいしそう！

先日マルマルちゃんに自家製スモークチキン＆玉子をいただいてからすっかりハマってしまい、その時にもらったさくらチップを使って自分でもストウブ鍋でスモーク料理をしてみましたスモークの仕方はマルマルちゃんに教えてもらいまずはサーモンをスモークしようと近所のスーパーへでもたまたまちょうど良いサイズの刺身用サーモンが見つからずストウブのＨＰにレシピが載っていた『塩サバのマ......