酒粕酵母バゲット

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おいしそう！

一昨日出来上がった酒粕酵母がなかなか良さそうだったので昨夜仕込んで今朝バゲットを焼いてみました（酒粕酵母数種仕込んでみています）きょうのはガス焼き、キタノカオリ×酒粕酵母液種使った酒粕は近所のジャスコで買った八海山八海山の酒粕はわりと大手スーパーでも良くみかけますが昨年も良い酵母が出来たので、ネットで取り寄せた菊姫以外にこちらも常備しています♪ やきあがりは部・・......