レシピブログ
先日は、「秋なす」と「ミョウガ」を 梅酢で"かなり"おいしく頂きました(^~^)/が、 本日は秋田のキュウリを梅酢で漬けてみました。 3袋に分かれているのは、梅酢の分量・梅酢の種類(今年・一年熟成)の違い。 すぐに食べられないのがツライところですが(笑) どれが一番好みに近い味になるかなぁ? 熟成梅酢で漬けるのに慣れているから、 新ものとの比較がちょっと楽しみ(^o^) 【つくり......
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