レシピブログ
東京に出てきた当時、とても貧乏で、一番近い食品スーパーは明治屋でした。 どうしても買いだめの食材が無い時、明治屋にかけこんで、いつももやしと鶏手羽を買ったことを思い出します。 悲し~。 さて、私の「青春の食卓」こと、手羽先君を照り焼きにしました。 酒・みりん・醤油 大さじ1づつに食物酢を大さじ1/2を合わせた漬けだれに1時間ほど漬けて、フライパンでソテー。表面の色が変わってきたらフ・・・ ......
手羽元のほろほろ煮(炊...
スパイスたっぷりのグリ...
手羽元の旨塩にんにく焼...
お家で焼き鳥・材料3つ...
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由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...