ナスと竹輪の揚げだし煮レシピあり

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おいしそう！

ナスが余っていたので何つくろ？温かい物が食べたかったので、揚げだしに。残った竹輪を加えたら、これが案外美味しかった～。【材料】（２～3人分）ナス・・・3個竹輪・・・1本大根おろし・・・少々生姜のすりおろし・・・少々醤油、酒、砂糖、だし汁・・・適量【作り方】１．ナスと竹輪を多めの油を入れたフライパンで炒め煮します。２．別の鍋にだし汁を温め、酒、砂糖・・......