菜の花とジャガイモのアンチョビ炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

0

おいしそう！

せっかくの週末もひんやり雨の１日。でも、買い物に出ると、春野菜が並び始め、気分はもう春です。菜の花は、ゴマ和えやおひたしや色々と美味しい食べ方がありますが、オリーブオイルとの相性も抜群。今日は、アンチョビペーストで味付け。じゃがいもで嵩を増やしてみました。【材料】菜の花・・・１束じゃがいも・・・２個ニンニク・・・１片オリーブオイルアンチョビペース・・......