レシピブログ
友人からいただいた金沢のお土産は、きんつば。 『中田屋』さんという地元では有名なきんつばのお店のようです。 なにより、いただいた折のパッケージがステキ。 丁寧に炊かれた小豆餡がそのまま固められたようで、上品な甘さ。 小豆の食感がぷちぷちと心地よいです。 5cm角の大きさもお三時にちょうどよいですね。 金沢は一度行きたいと思いつつまだ未踏の地。 美味しい和菓子をいただきに、・・・ ...
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優しい甘さの!おいもと...
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