醤油糀チキ～ン♪ レシピあり

人数：2人分

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おいしそう！

醤油糀にチキンを漬けこみソテーにしました。焦げやすいのが難点ですが、塩糀漬け同様柔らかく甘みがあって、なおかつ醤油の芳ばしい香りで、なかなかイケます。【材料】（2人前）鶏もも肉・・・1枚醤油糀・・・大さじ２油・・・少々【作り方】１．鶏もも肉の表面に醤油糀を塗ります。２．冷蔵庫で3時間以上放置。３．フライパンに油をひき、皮目から焼く。焦げ目がついたらひっく......