鯖の味噌煮とか

鯖の味噌煮とか
  1. おいしそう！

昨日は、煮魚のお魚を目当てに探すも、コレという魚が無く・・・どうしようかと困っていると、１本３００円のゴマ鯖を発見 よし、鯖の味噌煮にしよう。これなら、３枚におろして、半身は味噌煮込み。もう半身は塩振っておいて後日焼き鯖にできる。１食１５０円( ´艸｀) そんな、夜ごはん↓↓↓ ・鯖の味噌煮 ・鴨焼き＆笹かま ・焼きなす ・枝豆ジョニー ・しらすとゆかりの混ぜご飯 ・しじみとエリンギのお味噌汁 ......

ゆりさん

ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。 生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。 家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。 休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。 家では和食ベースの家庭料理が中心です。 何てことのない『ごはん日記』です。