博多ラーメンとか

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おいしそう！

昨日はラーメン博物館土産を頂くことにしましたそんな夜ごはん・博多ラーメン（多分）・チャーシュー丼・豆腐とわかめのサラダ多分博多ラーメンだったと思います替え玉もあったしチャーシューは先日作りましたチャーシューっていうか正確には煮豚なんですが、煮豚を作るときは豚肩ロースを使います。バラ肉はちょっと我々には脂が多すぎるし、ロースはちょっとパサパサする......

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: ゆりさん

夫婦ふたり暮らしです。生活は通常よりやや逆転気味。朝ごはん兼昼ごはんが１２時前後。夜ごはんは２時～３時の間。家の滞在時間が非常に短いため、平日の夜ごはんは３０分が目標です。休日はそれなり手をかけることもあれば、やっぱり時短だったり。。。家では和食ベースの家庭料理が中心です。何てことのない『ごはん日記』です。