レシピブログ
今日はポレンタのミニピザを作りました。コーンでできているのでグルテンフリーです。 実家では、私が子供のころから、ほとんど毎食お米だったからか(夜、パンがでてくることはまずなかったです。パンは主食ではなく、おやつとしてよく菓子パンを食べてました。)、ぱりぱりしたピザ生地のピザよりも、水分が多くてもちもちのポレンタのほうが、きちんと食事を食べた気がするので好きです。ポレンタは、お米の国の日本人には好......
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