レンズ豆と豆腐の麻婆風 レシピあり

レンズ豆と豆腐の麻婆風
  1. おいしそう！

レンズ豆は、春の臓器 肝を養う食材です。 ぺったんとした形が可愛らしいですね～ 今夜の夕食は、連休も近くなって来たので 冷蔵庫の整理がてら、残り物で レンズ豆を入れてピリ辛麻婆風を作ってみました。 これが、レンズ豆。 グリーン色は皮付きでピリッとした風味があります オレンジ色は、皮無しでグリーンよりマイルドです 人参とキャベツの端 残りがちですよね～ 人参   小さな物        1/4本み......