柚子ピール作り

柚子ピール作り
  1. おいしそう！

たくさん💕柚子頂きましたー 4〜5センチ位の可愛い柚子さん達。 ツヤ艶良い香り〜 早々に柚子仕事 皮も薄いし丁度良いかも… で、 ピールにする事に決定 柚子を 縦4分の1にカットして中味を取り ひたひたの水に一晩浸水。 　　　　 　　　　　↓ 皮の白いところはスプーンで コシコシ取って…。 （金属の計量スプーンが便利） 5mm幅にカットして水に入れ 沸騰を3回‼︎ を、繰り返す。 全量を計り（今......