おうちでインドごはん。チキンコルマとプロウンビリヤニ。レシピあり

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おいしそう！

インドのことを書こうと思って、何度も書いては消し、書いては消し、を繰り返している。ぼんやりと、想う。私にとって、ずっと憧れの場所なのだけれど、何故か訪れる機会がない。こんなに世界をぐるぐるしていても。それから。私は、インド人のあの人柄に、いつも心惹かれる。議論好きなところも、直截にものを言うところも、仲良くなると、ぐっと懐深いところまで受け止めてくれる感じも、とても好きだ。だから、私の周りには......