モロッコの春のピクニックのお料理。アマル先生のレッスン。レシピあり

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おいしそう！

再び、モロッカン・キュイジーヌのレッスンの日。今度は、また違う先生に習う。あいにくの雨模様の中、アーティストのお友達、ふみえちゃんとアマル先生のレッスンへ。アマル先生は、ファス生まれのモロッコの方だけれども、フランス生活も長く、ご主人もフランスの方。そして、そのお宅は、日本の古いものと、エキゾチックなマグレブのテイストがミックスされた、とても洗練された空間。それに私は、すっかりと魅了される。もうす......