くるみ三昧パート3：鶏ささみとくるみの洋風生春巻きレシピあり

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おいしそう！

7月27日（夕食）食いしん坊の私にとって、アメリカでいちばん楽しい場所のひとつといえば、オーガニック・スーパーパーケットだ。全米チェーン店のWhole Foods Marketや、Wild Oats Marketの看板を見かけると、まっしぐらに飛び込んでしまう。とにかく量も種類もハンパじゃない。日本ならメガスーパーと言われるほどの巨大なスペースに、果物、野菜、肉、魚などの生鮮食品はも......

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: まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。