残暑バテ防止に：帆立とアボカドのカルパッチョ、焼き蓮根のバルサミコソース、豆腐のスタミナにらソースレシピあり

0

おいしそう！

熱を出した、お腹をこわした、体がヘロヘロ・・・。残暑バテした友人からのメールがこのところ立て続け。無理もない、いつまで続くこの暑さ、だもの。何とか私が持ちこたえているのは、在宅仕事の強み。涼しい部屋に籠城できて、きちんと食べているからにちがいない。しかも、この夏はよくも飽きずに料理をつくってる。医食同源というより、食い意地の強さが体力維持につながっているようだ。我が家の常備食材のひと......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: まゆニャンさん

ひとりの食事ってつまらない？　でも「医食同源」、からだにいい食事は健康のもと。日々の食事を取り上げながら、ひとりの食事を愉しくするヒントと、手抜きの方法、料理のおしゃれなリサイクル、そして簡単レシピを、軽妙なエッセイとともに紹介します。今はおひとりさまでない人も、年齢を重ねても愉しい暮らし方を一緒に考えていきましょう。若い女性にも、男おひとりさまにも、きっと楽しんでいただけるぺージです。