レシピブログ
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《じゃがいもといんげんのメープル味噌炒め》 3月のテーマは「じゃがいも」。 北海道のじゃがいもは冬に保存されてる間に甘くなります♪ 加熱調理してもビタミンCが壊れにくいのが嬉しいです♪ 《材料・2人分》 じゃがいも…中2個 いんげん…50g 味噌…大さじ1 メープルシロップ…大さじ1 酒…小さじ1 塩…ひとつまみ 菜種油…大さじ1 《作り方》 ①じゃがいもは芽を取り皮をむき、1㎝幅くらいの拍子木......
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