おせち作り レシピあり

おせち作り
  1. おいしそう！

実家でも嫁ぎ先でも作らないおせち料理。 なんとなくハードルが高い気がしていましたが、 年齢と共にお節料理もそれなりに食べるようになったので、 今年は自分で作ってみることにしました。 今年は初年度なので、簡単に。 メモ程度に分量など書いておきます。 ＜クルミ入り田作り＞ ＜材料＞ ・小魚５０gくらい ・クルミ（ローストしておく）３０gくらい ・甜菜糖 大さじ１弱 ・みりん 大さじ１ ・酒 大さじ１......