Tosca cake 　トスカケーキ

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おいしそう！

今日はおやつにトスカケーキを焼きました。簡単に言うとふんわりしたバターケーキにざっくりしたアーモンドのキャラメリゼがのったもの。北欧のケーキのようです。これはとてもおいしい。フロランタンのケーキバージョンですね。庭にタンポポが咲いていたかと思えばびっくりするほど大雪が降ったり。いろいろありましたが、悲しかったことはフィリップ・シーモア・ホフマンが亡くなっ・・・ ...