リコッタチーズとストロベリーのごちそうサラダレシピあり

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おいしそう！

ロンドン、突然暖かくなってきました。今週には30度を超えるそう。さっぱりしたサラダが食べたいな、と思って作ったのは、リコッタチーズとストロベリーを組み合わせた晩春を楽しむサラダ。これ、実は先日フランスに帰省した時に、義妹の家でごちそうになった一品なのです。義妹夫婦がポルトガルに旅したときに旅先のレストランで食べてすっかり虜になったものなのだとか。それにきりっと冷えたロワ・・・ ...